土用の丑

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昨日土用の丑の日でしたが、ウナギはお召し上がりになりましたか??今年はもう一回二の丑の日があるようで、8月3日もウナギの日です。暑い夏を乗り切るエネルギーウ・ナ・ギ!当店も人気商品のひつまぶしをアップします〜

朝採りタケノコ

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朝どりのタケノコ。皮をむいて今茹でてます。糠をいれてゴトゴト茹でますと、アクが抜けます;)
旬の筍の天ぷら、筍の味噌和え、筍の田楽、筍の卵とじ〜旬のお料理いろいろご用意できますのでお気軽にお尋ねください(^-^)

節分恵方巻

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節分恵方巻

今年も恵方巻の季節がやってまいりました。
今年の恵方は南南東!
節分は家族そろって丸かぶり~
毎年当店では2種類の恵方巻をご用意しております。
七福幸福巻(税込900円)
(プリプリ海老、穴子、かんぴょう、椎茸、出し巻き玉子、きゅうり、おぼろ)

海鮮大福巻(税込1500円)
(いくら、北海サーモン、いか、プリプリ海老、穴子、出し巻き玉子、きゅうり、とびこ)

2/1,2,3 だけの限定商品です。
ご予約お待ちしております(*^^)v

パーティー用大皿

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年末年始、ホームパーティーを盛り上げてくれる富田屋の大皿料理!配達も可能です。
いろいろメニューございますので、お問い合わせください。0598-56-3081 (富田屋三雲店)
写真は海の幸のサラダ4人前一皿。です。
大迫力!!!

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こちらは、エビフライ、タコの唐揚げ、若鶏唐揚げ、車海老の塩焼き
おせち料理にも負けづ劣らずの盛り合わせです。お子さんからお爺ちゃんお婆ちゃんまで満足させることができる大皿です。

採れたて大根

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地元の採れたて大根を昆布と鰹でほっくり薄味でたいてみました。大根の水々しさが違いますので、絶品です!そのままでも、そぼろ味噌や柚子をのっけても美味しいでしょうね(^O^)冬の土付き大根は体を温めてくれそうです。